木曽路<食事編>(2008.5.12〜13) |
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Photo by かずママ |
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3日間で食べた物いっぱい(笑) 11日夕飯(双葉SAにて) |
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カツカレー |
豚キムチほうとう |
12日朝食 コンビニもファミレスもなく、 早朝じゃ開いてるお店もなく、 「お腹空いた〜」の連発(*´σー`) 9時過ぎに 妻籠でやっと朝食にありつけました。 |
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12日昼食(赤沢自然休養林にて) |
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天ぷらそば・五平餅 木曽路に行ったら絶対食べたかった五平餅 やっぱり家で食べるのとは違うわ〜 |
山菜そば定食 |
宿泊先のホテル(蔦谷)にて 到着時に出されたお茶と五平餅 |
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12日夕食(蔦谷にて) |
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苺ワインカクテル めっちゃ美味しくて買って帰りたいな! と宿の人に聞いたら、 「オリジナルなので販売はしてません」 でした。残念(T_T) |
よもぎ豆腐 (ベビーコーン・蕨・山葵) |
前菜 一寸豆・稚鮎甘露煮・川鱒手毬寿司・こごみ胡麻和え 順才酢味噌・うるい酢味噌・汲み上げ湯葉 |
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信州サーモンモクモクサラダ |
油目つけ焼き (筍木の芽和え・赤蒟蒻) |
兜の中は・・・ 蒸し焼きにして出てきたのは → |
信州豚朴葉蒸し (占地・水菜・色ピーマン) |
天ぷら (胡麻豆腐玄米揚げ・こしあぶら) 胡麻豆腐の天ぷらって初めて食べた (⌒¬⌒*)美味しい・・・♪ |
道明寺豆乳蒸し |
↑これだけでも十分なくらいだったのに、 この他にバイキング料理も |
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バイキングは木曽の「おごっつお」 おごっつおとは、木曽地方で 昔からお客さんをお迎えする時に 出されるご馳走料理 |
大平・安曇野産コシヒカリ 大平とは木曽の冠婚葬祭の時には必ず出される郷土料理。 普通の煮物?って感じなのだけど、薄味でいくらでも食べれちゃう。箸が止まらなくなるのよね(笑) |
左上から 蕨キツネ巻・大根田舎煮 牛すじのグツグツ煮込み 湯葉きんぴら・小松菜のお浸し 湯葉きんぴらが絶品! |
信州味噌のお味噌汁 |
左から わさび昆布・セロリの浅漬け・細竹粕漬け 超ツ〜ンとくるわさび昆布。でもこれだけでご飯1杯はいける(笑) |
左から そばの実なめこ 信州ワイン漬けらっきょう すんき炒め煮 |
デザート 左から アップルパイ・ゆずシャーベット・フルーツ デザートはロビーラウンジにて |
木曽ひのき塗り箸と箸袋を頂きました |
13日朝食(蔦谷にて) ↓の卵焼き以外は食べ放題 朝からご飯をパパ3杯・私2杯も(^^ゞ 朝食が一番食べるσ(^_^)アタシ これだけあると大満足! |
左上から 豆腐・鮭・鶏肉の? 黒豆納豆・ご飯・味噌汁・紫蘇ジュース |
赤かぶ漬・柿の葉たくあん・梅干し うりの粕漬け・ちりめん山椒 |
春の彩り七品目サラダ・卵焼き |
釜あげウインナー・信州りんご りんごがめっちゃ甘い! |
切干大根・カボチャ&さつまいもの煮物 芋がらごま和え かぼちゃの煮物と芋がらのごま和えが美味しくて、いっぱい食べちゃった(^^ゞ |
13日昼食(諏訪湖SAにて) |
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カツ煮定食 |
山菜おろし蕎麦 |
アップルタルト |
おやつは食べてないのだけど、 ←のアップルタルトはデザート! おやつとデザートは違う!(笑) こうやって並べると・・・ ちょっと食べすぎ?(*^^*ゞ |
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